Recetas fáciles con jamón

Aunque estamos muy acostumbrados a mezclar el jamón con melón (cuando queremos combinarlo con fruta) la verdad es que hay otros platos alternativos muy sabrosos a la vez que sanos y fáciles de llevar a cabo. Hoy, el equipo de El Charro os queremos presentar dos recetas fáciles con jamón como ingrediente principal, originales y diferentes, que estamos seguros que os van a encantar…

Jamón con higos

¿Alguna vez habéis probado el jamón con higos? ¡Están deliciosos! Lo único que debéis hacer es empezar por limpiar los higos y partirlos por la mitad.

Una vez los tenemos preparados, ya podemos empezar: Los ponemos en una sartén con un poquito de aceite y esperamos unos minutos hasta que veamos que se empiezan a caramelizar. Cuando estén caramelizados, es el momento de sacarlos de la sartén y ponerles el jamón (si es ibérico de bellota, mejor), y un poquito de queso feta encima. ¡Verás lo maravilloso que es su sabor!

Jamón con peras

Para los amantes de la pera, ¡estáis de suerte! Os traemos una receta buenísima… Coged las peras, limpiadlas y quitadles el corazón. Una vez lo hayáis hecho, solo tendréis que servirlas en un plato y añadirle el jamón serrano o ibérico. Encima, además, podéis ponerle un poco de queso azul y menta… ¡Vais a alucinar!

Estas son las dos recetas fáciles con jamón para los amantes del jamón y de la fruta. ¡Esperamos que os gusten!