¿Quieres saber cómo se preparan las patatas rellenas de jamón? Si la respuesta es sí…¡Sigue leyendo!  Primero de todo, los ingredientes: 4 patatas de tamaño grande Queso para gratinar 100 gramos de jamón ibérico en lonchas no demasiado finas 2 zanahorias Aceite de oliva virgen extra Sal Una cebolla La preparación  Primero de todo, debes lavar muy bien las patatas. Una vez lavadas, metelas en una olla grande con agua y sal sin pelar, y déjalas hervir hasta que veas que ya estén cocidas y enteras.