Información adicional
Valor energético: | 1269 KJ/303 Kcal. |
---|---|
Grasas: | 17,3g |
de las cuales, saturadas: | 7,2g |
Hidratos de carbono: | 0,67g |
de los cuales, azúcares: | 0,61g |
Proteínas | 36,1g |
Sal | 6,9g |
Productos destinados principalmente a los profesionales, nuestros productos serranos se deshuesan cuando estos alcanzan el punto óptimo de curación, con el fin de garantizar que todo el sabor, aroma y características organolépticas se mantienen intactas antes, durante y después del corte.
Valor energético: | 1269 KJ/303 Kcal. |
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Grasas: | 17,3g |
de las cuales, saturadas: | 7,2g |
Hidratos de carbono: | 0,67g |
de los cuales, azúcares: | 0,61g |
Proteínas | 36,1g |
Sal | 6,9g |